Vins et Fromages

Comment se déroule l'animation

• iTrois séries d'accordsLa dégustation se structure en trois séries, chacune composée de 2 vins, 3 fromages et 1 pain artisanal, choisis pour mettre en évidence des contrastes ou des complémentarités.
• iiUne approche comparativeChaque accord est dégusté et commenté, pour comprendre comment la texture, l'intensité et les arômes du vin et du fromage interagissent entre eux.
• iiiUn parcours completAu total, 6 vins, 9 fromages et 3 pains artisanaux soigneusement sélectionnés sont dégustés durant la séance.

Informations pratiques

Les personnes qui ne consomment pas d'alcool ne sont jamais oubliées : des alternatives tout aussi riches en découvertes sensorielles sont proposées, au même tarif. Merci de nous communiquer vos éventuelles intolérances alimentaires à l'avance.

Annulation : Vous pouvez annuler sans frais jusqu’à 10 jours ouvrables avant la date du cours. Passé ce délai, le montant du cours vous sera facturé.