Toutes les questions autour du vin que vous avez toujours voulu poser mais jamais osé !

Combien de temps ouvrir une bouteille à l’avance, faut-il carafer le vin, quelle est la température de service, comment conserver du vin, d’où viennent les arômes et comment les partager, comment déguster le vin au restaurant, etc… ! Et tout ce que vous désirez savoir sur le vin et tout ce qui l’entoure !

6 vins en dégustation, support de cours, encas artisanaux à grignoter pendant le cours, et surtout un moment divertissant.
Animation d’environ 2 heures

Fr. 70.– par personne

La dégustation a lieu dès 8 personnes ou au minimum Fr. 700.– (8 x 70.-)
Fr. 70.– par personne supplémentaire

Annulation possible jusqu’à 5 jours ouvrables avant la date de la dégustation

Inscription à l'atelier autour du vin

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Team building


Grace à l'activité de Team Building, renforcez les liens entre collègues en mettant à profit leurs compétences respectives. Dans un état d'esprit de compétition, découvrez des jeux ludiques autour du vin, afin de parfaire vos connaissances et créez ainsi une cohésion au sein de votre équipe.

Sous forme de dégustation à l'aveugle, ou lors d'un concours, découvrez un événement original autour du vin.

L'animation dure environ 1 heure

Le prix dépend du nombre de personne, de la durée totale de l'animation ainsi que du lieu où elle se déroulera.

Je suis à votre disposition pour un devis personnalisé. Vous pouvez me contacter au moyen du formulaire ci-dessous.

 

Rallye des Saveurs


Une manière différente de découvrir et déguster différents vins de cépages accordés aux produits de la région !

Dégustation à l'aveugle de vins et produits artisanaux (fromages, sushis vaudois, tommes farcies, etc), sous forme de concours par équipe ou individuel.

L'animation dure environ 1 heure

Le prix dépend du nombre de personne, de la durée totale de l'animation ainsi que du lieu où elle se déroulera.

Je suis à votre disposition pour un devis personnalisé. Vous pouvez me contacter au moyen du formulaire ci-dessous.

Couleurs et cépages

Dégustation à l'aveugle, dans des verres noirs, de vins de mono-cépages.

Découverte de ceux-ci avec explications sur leur provenance et tout ce qui se rapporte au cépage et au style de vinification.

L'animation dure environ 1 heure

Le prix dépend du nombre de personne, de la durée totale de l'animation ainsi que du lieu où elle se déroulera.

Je suis à votre disposition pour un devis personnalisé. Vous pouvez me contacter au moyen du formulaire ci-dessous.

Raisins de Cépages et leurs vins

Uniquement en saison avec les vendanges, soit de fin août à septembre (en fonction de la date des vendanges)

Apprenez-en plus sur les différents cépages en dégustant également les grappes de raisins des vins de mono-cépages présentés. La dégustation est agrémentée d'explications sur l'ampélographie (reconnaissance des cépages)

Quelques fromages viennent s'y ajouter pour l'harmonie gustative de cet événement.

L'animation dure environ 1 heure

Le prix dépend du nombre de personne, de la durée totale de l'animation ainsi que du lieu où elle se déroulera.

Je suis à votre disposition pour un devis personnalisé. Vous pouvez me contacter au moyen du formulaire ci-dessous.